¿Cuáles son nuestras tendencias? ¿Tenemos un superávit de la demanda ? ¿Cuántas reservas hemos tenido que rechazar para una fecha específica? ¿Con cuánta antelación nos reservan los grupos? Para responder a estas preguntas y mapear nuestra demanda unconstrained tendremos empezar a medir todas las solicitudes. Aquí algunos pasos de acción que la ayudaran su hotel en el revenue management.

 

Paso 4 en nuestro plan estratégico de gestión de ingresos es la siguiente:
  1. Registre los rechazos para cada segmento: individuales, grupos, día del seminario, conferencia etc …
  2. Decida el nivel de detalle de las informaciones sobre los rechazos para evaluar la demanda total: día de la estancia, segmento, ingreso total.
  3. Crea una tabla de razones de rechazos para medir el impacto de sus decisiones.
  4. Registre todas las peticiones de grupos, día de seminario, conferencias,…etc y los ratios de materialización.
  5. Tome en cuenta la materialización en el proceso de decisiones.