SUR – Ratio d’Utilisation du Spa
Quelle est la signification / définition de SUR dans l’industrie de l’hôtellerie?
SUR signifie: Ratio d’Utilisation de Spa (Spa Utilization Ratio)
Pour calculer le SUR de votre spa, vous devez définir le temps et les unités à mesurer.
Ce calcul indique l’efficacité de votre espace et vos horaires d’ouverture.
Comment calculer SUR?
Formule SUR: Heures de traitement vendues / Heures de traitement disponibles
Calcul:
Si un spa dispose de 4 chambres de traitement et qu’il est ouvert de 9h00 à 18h00, 6 jours par semaine, cela donne 216 heures de traitement pour une semaine. Dans le cas où 150 heures ont été vendues, le SUR serait calculé comme suit:
150 heures de traitement vendu / 216 heures disponibles = 69,4%
Voir également:
Partagez cette histoire, choisissez votre plateforme !
About the Author: Patrick Landman
En tant que CEO et fondateur de XOTELS, Patrick Landman s’est donné pour mission de transformer les hôtels et resorts en leaders de leur marché local. L’expertise diversifiée et la connaissance approfondie de XOTELS en matière de conseil en revenue management, gestion hôtelière et conseil hôtelier nous permettent d’obtenir des résultats pour les hôtels-boutiques indépendants, les resorts de luxe et les concepts d’hébergement innovants. Ci-dessous, vous trouverez des articles d’opinion écrits par Patrick Landman.
